Gulai Tahu Pong

 

Bagi yang suka pertahuan, wajib coba ini. enaaakkkk buangett. dan bahannya murah serta mudah didapat.

Bahan utama  :

* Tahu pong 10 buah

* Santan cair ( bisa santan instant atau santan kelapa ) kalo instant 2 buah

Bahan halus

* Bawang merah 7 siung

* Bawang putih 4 siung

* Cabe merah 10 buah

* Kemiri 3 butir

* Kunyit 2 cm

Bahan tambahan

* Daun salam 4 lembar

* Daun jeruk 3 lembar

* Lengkuas 3 cm

* Sereh 

* Daun kunyit ( ini yang bikin haruuumm) 1 lembar

Cara pembuatan 

* Blender/ulek bahan halus

* Tumis bahannya sampai harum

* Masukkan bahan tambahan 

* Tuang air kira kira 400 ml

* Tambahkan santan

* Masukkan tahu pong

* Aduk sebentar

* Masak sampai bumbu meresap kedalam tahu